Cumartesi, 14 Ocak 2017 00:07

Malzemeler: 2 porsiyon

½ baş göbek salata
2 sap yeşil soğan
½ demet maydanoz
½ mısır
1 havuç
1 yemek kaşığı bal
1 çay kaşığı hardal
4 yemek kaşığı sebze yağı
5 yemek kaşığı balzamik sirke
Tuz
Karabiber

Yapılışı:

1. Aşama

Marulu orta büyüklükte parçalara ayıralım. Yeşil soğan, maydanoz ve havucu julyen şeklinde doğrayalım. Mısırı bir kenarda bekletelim.

2. Aşama

Küçük bir kasede sirke, bal, bitkisel yağ, hardal, tuz ve karabiberi karıştıralım.

3. Aşama

Tüm salata malzemesini büyük bir kaseye aktaralım üzerine sirkeli sosu dökelim. Ardından servis edelim.

Afiyet olsun...

Kaynak: yasemin.com