Malzemeler: 2 porsiyon
½ baş göbek salata
2 sap yeşil soğan
½ demet maydanoz
½ mısır
1 havuç
1 yemek kaşığı bal
1 çay kaşığı hardal
4 yemek kaşığı sebze yağı
5 yemek kaşığı balzamik sirke
Tuz
Karabiber
Yapılışı:
1. Aşama
Marulu orta büyüklükte parçalara ayıralım. Yeşil soğan, maydanoz ve havucu julyen şeklinde doğrayalım. Mısırı bir kenarda bekletelim.
2. Aşama
Küçük bir kasede sirke, bal, bitkisel yağ, hardal, tuz ve karabiberi karıştıralım.
3. Aşama
Tüm salata malzemesini büyük bir kaseye aktaralım üzerine sirkeli sosu dökelim. Ardından servis edelim.
Afiyet olsun...
Kaynak: yasemin.com