Balsafira Şekersiz Tabak Karakovan Balı
Yüz binlerce arının binlerce çiçeği tek tek dolaşarak hazırladıkları muhteşem iksir! Zar gibi incecik dokudukları petek gözlerine bütün saflığı ve doğallıyla doldurdukları balı incecik sırla kapattıktan sonra damak zevkimize sundukları muhteşem lezzet: Balsafira Karakovan Balları…
Gerek çıta gerek tekli tabak çeşidiyle…
Şekersiz Tabak Karakovan Balı
Doğadan Sofranıza; %100 Doğal,%100 Saf Karakovan Balı
- Doğu Anadolu bölgesinin (Sivas – Erzurum – Erzincan) yüksek yaylalarından elde edilmiş doğal petekli çiçek balıdır.
- Kovan içerisine yerleştirilen çemberlere arının petekleri kabartıp doldurmasıyla elde edilir. Mum dokusu tabii olduğu için peteğiyle birlikte yenir.
- Ağustos – Eylül aylarında balı tamamen olgunlaştıktan sonra kovandan çıkarılır.
- Herhangi bir dış müdahale olmaksızın tamamen doğal olarak üretilir.
- Tartılarak satılır.
- Ticari glikoz oranı %0'dır.